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PRODUCTION PAYSANNE FRANCAISE

 

BIENVENUE CHEZ  SPIR'ALPILLES

La spiruline des Alpilles

100 % SPIRULINE

 

Evoluant depuis des années dans la sphère du monde bio, nous avons réunis tous les deux nos expériences et compétences pour produire la spiruline, ce totum , aujourd'hui défini comme l'aliment le plus complet de la planète.

Notre activité, bienfaitrice pour l'humanité est aussi respectueuse de l'environnement.

Notre spiruline est produite dans les Alpilles, en Provence, dans les Bouches-du-Rhône, sud de la France.

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Charte de qualité Spir'Alpilles

SPIRULINE 100 % naturelle

 

 

  • Un environnement sain, au pied des Alpilles
  • Une récolte naturelle et respectant l’environnement (sans pesticides, sans herbicides, sans fongicides, sans insecticides, non OGM)
  • Une eau pure de forage contrôlée rigoureusement par le laboratoire AQMC (OFRAC)
  • Contrôles des analyses microbiologiques du produit par le laboratoire AQMC
  • Un mode de séchage lent et à basse température assurant une qualité optimale riche en antioxydants
  • Avant la mise en sachet, la spiruline n’a subit aucune agression, ce qui lui donne un goût doux et unique
  • L’utilisation des sachets opaques protégeant la spiruline de l’humidité et des rayons lumineux et lui assurant une parfaite conservation
  • Une hygiène rigoureuse lors de la manipulation de la spiruline (gants, charlotte…)
  • Toutes les surfaces et matériaux en contact avec la spiruline sont de qualité alimentaire (bassins, tuyaux, pompes de récolte, roues à aube, bacs de filtration, etc...)
  • Nous mettons en œuvre une démarche compatible avec le développement durable
  • Nous mettons en place des techniques permettant de limiter les dépenses énergétiques.
  • séchoir inox récupérant l'air chaud extérieur
  • Culture sous ombrage permettant d'économiser sur une saison la quantité d'eau nécessaire à cinq ménages
  • Pratique commerciale orientée vers la satisfaction du client 

 

SPIR'Alpilles est membre de la Fédération des Spiruliniers de France

A NOTER

HORAIRES D'OUVERTURE

7j/7j de 8 H à 20 H selon notre disponibilité (éviter entre 13H et 17 H, si possible)

Nous appeler avant de venir au 06 21 44 80 23

 

Nouveau à Marseille :

SPIR'Alpilles présente sur le marché du cours Julien tous les 1er  Mercredi du mois.

 

 

La récolte ..."mon meilleur moment"



Quand je rentre dans la serre, le jour étant à peine levé, je ressens de belles sensations, comme l'embrun d'une rivière un matin chaud d'été.
La vie est là, aussi...dans nos bassins, des milliards de petits organismes attendent les premiers rayons de soleil pour donner encore et encore plus de vies .

Puis , arrive le meilleur moment ...je suis devant ma table de récolte, les pieds bien en contact avec la terre et l'instant devient magique.

La spiruline arrive, semblable à une fontaine de jouvence pour notre bien-être et notre santé... ces instants sont précieux, uniques...je suis en connexion avec elle, bien, dans l'instant , ici et maintenant.

L'eau s'écoule dans le bassin, la voilà essorée, elle roule sur la table dans un mouvement rond et doux...je la remercie de nos instants partagés ...elle est là, prête à être pressée , puis séchée et conditionnée pour le bien être de tous ; elle s'offre à nous , sans pudeur et nous donne toute sa quintessence...

 

Puis le premier rayon de soleil tape sur la serre pour m'indiquer que c'est le moment de partir, le moment de la laisser dans son lit, donner la vie de nouveau à des milliards d'autres petits organismes.

 Patricia

 

 




Les cosmétiques que nous proposons à base de notre spiruline, ont été réalisés par "l'oustau Safr'ane" élevage d'ânesses de Provence au pied du mont Ventoux.

Exclusivité SPIR'Alpilles



SPIR'ALPILLES

Patricia et Michel

Grand draille Nord - la Galine

13210 St Rémy de Provence

email : contact@spiralpilles.com

Facebook SPIR'Alpilles

tel : 09 84 34 17 78 - 06 21 44 80 23

 



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